Le jeudi 24 Mai, un menu composé de produits bio et locaux sera proposé au self.
Le collège République s’est engagé comme établissement pilote auprès de l’Agglomération du choletais afin de proposer des produits bio et locaux en restauration.
Dans cette optique les cuisiniers du collège en partenariat avec les groupements d’agriculteurs biologiques élaborent pour le jeudi 24 Mai un menu composé de produits bio et locaux.
Un animateur sera présent afin d’expliquer cette démarche et les produits aux élèves.